Мегрула, Минорка
Местная грузинская популяция мясо‑яичных кур. Создана путем периодического спаривания аборигенных кур с породами кохинхин, брама, плимутрок, лангшан, род‑айланд.
Экстерьерные признаки: голова среднего размера, гребень листовидный, шея средней длины, грудь округлая выпуклая, спина прямая, ноги невысокие, хвост средне развит. Окраска оперения взрослой птицы пестрая и полосатая.
Живая масса кур – 1,7 кг, петухов – 2,3 кг. Яйценоскость – 150–160 яиц в год. Масса яйца – 54–56 г. Окраска скорлупы коричневая.
Куры поздно начинают нестись – в 6–7 месяцев. Имеют высокую оплодотворенность и выводимость яиц – 93 и 85 % соответственно. Сохранность взрослых кур – 91 %.
Птица неприхотлива, хорошо приспособлена к местным природным условиям. Особенность в кормлении – обилие сочных кормов и подкормка кукурузой, что способствует получению мяса, отвечающего высоким вкусовым качествам.
Различают два типа популяции мегрула по месту происхождения: восточный и западный. Восточный тип более легкий: живая масса кур – 1,5 кг, петухов – 2,0 кг. Этот тип более подходит к яичному направлению, нежели к мясо‑яичному. Мясо‑яичное направление характерно для западного типа, который имеет большую массу: куры – 2,3 кг, петухи – 2,8 кг.
Мегрулу разводят в индивидуальных хозяйствах Грузии. Используют в скрещиваниях с мясо‑яичными породами для совершенствования продуктивных качеств.
Минорка
Более 200 лет назад черные фермерские куры разводились вдоль всего западного побережья Средиземного моря. К началу XIX столетия в Испании и Португалии они были известны как испанские куры. Вскоре эта порода вызвала всеобщий интерес у птицеводов и стала модным объектом декоративного птицеводства, особенно в Германии и Америке.
Огромный гребень, большие ушные мочки и сережки являются характерной особенностью этой птицы и приносят ей немалые страдания, особенно в зимнее время. На сегодняшний день гребень и мочки селекционеры уменьшили до более подходящих размеров.
Порода благотворно повлияла на улучшение многих других пород кур, среди которых леггорны и бракельские куры.
Минорки нуждаются в свободных вольерах, защищенных от ветра, дождя и сильных морозов. У минорок наряду с листовидным может быть и розовидный гребень. Самая популярная разновидность минорок – черная, которая должна иметь насыщенное черное оперение с зеленым отливом, хотя среди любителей‑птицеводов пользуются популярностью и чисто белые минорки.
Эта порода отличается высоким весом белоскорлупных яиц – 60–65 г, при годовой яйценоскости 180 шт. Живая масса птицы – 2,3–3,5 кг.