Схемы размещения и способы посадки

При закладке новых и реконструкции старых насаждений рас­стояние между растениями и их размещение определяются систе­мой ведения, силой роста кустов районированных сортов, природ­ными условиями (климат, рельеф, почвы, влагообеспеченность), способами культуры (неукрывная, укрывная), системой машин и орудий для механизации трудоемких процессов, включая полную механизацию уборки урожая.

В производственных насаждениях основными являются шпалернорядовые посадки. Для использования машин на виноград­никах ширина междурядий должна быть унифицирована.

В условиях укрывного виноградарства на перспективу для но­вых посадок рекомендуются междурядья шириной 3,0 м. На склонах и для группы среднерослых сортов на формировках с приземным веером оптимальная ширина междурядий 2,5 м. Междурядья шириной 3 м преобладают на Северном Кавказе и в Ростовской области. В зависимости от силы роста куста и влагообеспеченности для среднерослых сортов расстояния в ряду между кустами — 1,5 и 1,25 м; для сильнорослых — 1,5; 1,75; 2,0; 2,5; 3,0 м.

Закладку виноградника производят высококачественными привитыми одно-двухлетними саженцами, с хорошо развитыми пяточными корнями и надземной частью. Перед посадкой у саженцев обрезают однолетний побег на 2 – 3 глазковый сучок, корни на длину 5— 10 см в зависимости от способа посадки; замачивают в течение 2—3 суток, затем обмакивают корни в болтушку из глины и коровяка (1 : 1). Для уменьшения затрат ручного труда, предотвраще­ния развития поверхностных корней у корнесобственных саженцев, корней привоя и побегов подвоя у привитых, саженцы высаживают в полиэтиленовых чехликах.

При закладке насаждений привитыми саженцами подбор под­воев должен строго соответствовать содержанию в почве подвиж­ных форм извести.

Глубина посадки саженцев в северных районах 55—50 см, в южных — 45—40 см. Место спайки у привитых саженцев должно располагаться на 5 см выше уровня почвы.

Посадку производят под гидробуры, желательно с расширен­ными наконечниками, позволяющими готовить лунки диаметром до 15 см, или в ямки, сделанные ямокопателем. Для подкормки растений в цистерну агрегата заливают раствор минеральных удобрений из расчета 80—100 г каждого элемента (NPK) на 100 литров воды. Если саженцы не парафинированы, то вслед за по­садкой их окучивают так, чтобы весной слой почвы над верхним срезом был около 5 см, осенью — не менее 15 см.

Закладывают насаждения и в мае—июне вегетирующими са­женцами, выращенными в теплицах. При хорошем уходе они дают высокую приживаемость и на год раньше вступают в плодоношение.

Осенью проводят ревизию приживаемости молодых посадок, Удаляют примеси и в местах выпадов высаживают сильные одно- двухлетние саженцы основных сортов. При необходимости ремонт молодых виноградников проводят и в последующие годы отвод­ками или саженцами.