Предположим, например, что вы производите молочные напитки в своей отрасли. Перед наполнением вашего изделия необходимо провести стерилизацию, но для этого температура жидкости должна достигать около 145°С. Но как это сделать? На первый взгляд ответ прост: с теплообменниками
Однако, хотя все теплообменники имеют один и тот же принцип, существует несколько типов, и каждый из них имеет разные механизмы для осуществления теплообмена между жидкостями. Таким образом, понимание его основных характеристик является хорошим началом для определения идеального для вашего процесса. А купить теплообменник пластинчатый вы можете здесь.
Затем мы рассмотрим основные типы теплообменников: пластинчатые, кожухотрубные и трубчатые теплообменники.
Кожухотрубный теплообменник
Кожухотрубный теплообменник является наиболее часто используемым теплообменником в различных условиях эксплуатации и производительности, поэтому он очень универсален. В отличие от пластинчатого теплообменника, он состоит, как следует из названия, из двух основных элементов: корпуса и ряда труб, расположенных внутри.
По множеству каналов, часто сотням, течет одна из жидкостей, а снаружи, между корпусом и трубками, течет вторая. Стоит отметить, что интересующая жидкость, температуру которой желательно регулировать, может протекать как внутри внутренних каналов, так и снаружи. Таким образом, интересно, что анализ проводится для проверки того, какая ситуация является наиболее подходящей.
Пластинчатый теплообменник
Пластинчатый теплообменник состоит из ряда параллельных пластин, расположенных одна над другой для образования каналов для жидкости. Таким образом, он имеет два прохода, один для холодной жидкости, а другой для горячей жидкости, которые циркулируют в противоположных направлениях (противоток).
Трубчатый теплообменник
Трубчатые теплообменники имеют некоторые конструктивные отличия. Возможно, самым простым примером является холодильник Либиха, используемый в лабораторных дистилляционных колоннах. В данном случае это две концентрические трубы, предназначенные для конденсации верхнего потока дистилляции. Дистиллят протекает по внутренней трубе, охлаждаясь и, следовательно, конденсируясь холодной жидкостью во внешней трубе, которой обычно является вода.